POR QUE EU ENGORDO?

Essa pergunta pode parecer meio óbvia, não é mesmo?
Pizza engorda. Chocolate engorda. Pão engorda.
Parece que a única coisa que os alimentos fazem é: engordar.
Aparentemente, todo mundo sabe o que pode levar ao ganho de peso: comer mais e gastar menos.
Fazer uma dieta a base de alimentos gordurosos, frituras, doces, refrigerantes, guloseimas com certeza contribui para o aumento do peso.
Com isso, poderíamos concluir que basta, então, comer alimentos menos gordurosos, light ou diet, cortar calorias extras e, “plim”, emagrecer.
Porém, algumas pessoas comem pouco, usam todos os alimentos sem açúcar e sem gordura e, mesmo assim, têm dificuldade para perder peso.
O que acontece, então? Castigo de Deus? Não, nada disso, Deus te fez perfeito, talvez você mesmo tenha se perdido um pouco no caminho.
Hoje, sabemos que vários fatores levam ao ganho de peso, não apenas as calorias, mas também como os alimentos e seus nutrientes interferem no metabolismo de carboidratos e gorduras e no gasto energético.
É claro que se você comer mais e gastar menos haverá um acúmulo; porém, você pode comer os alimentos certos e gastar mais, sem precisar comer menos.
Um dos maiores vilões da boa forma é a farinha branca.
Nossa alimentação está cheia dela: pães, biscoitos, torradas, macarrão.
Trocar estes alimentos pela versão integral já é um ótimo negócio, pois, embora às vezes tenham a mesma quantidade de calorias, os alimentos integrais têm mais fibras e demoram mais para sofrer digestão e absorção, o que ajuda no metabolismo da glicose evitando o acúmulo de gordura corporal.
Além disso, nós não comemos a quantidade adequada de nutrientes que precisamos. As vitaminas e minerais essenciais ao bom funcionamento corporal são encontradas em frutas, legumes e verduras. Outra vantagem é que estes alimentos também contêm fitoquímicos, substâncias que regulam o nosso corpo e o metabolismo.
Muitas vezes o que te “engorda” não é o que você come, mas o que você está deixando de comer.
Traga mais qualidade para sua vida com uma alimentação saudável.
Emagreça comendo mais e melhor.

Uma vida saudável começa pela alimentação!
Consulte um nutricionista!