COMIDA DE VERDADE

Publicado em 6/08/2016 00:08

Mais uma vez.
Eu sei que vocês sabem.
Eu sei que vocês estão cansados de me ouvir falar.
Mas, por favor, coloquem mais comida de verdade no seu prato.
Deixe os industrializados para o mínimo que você não consegue substituir.
Vamos lá.
Frutas, legumes, verduras, raizes, carnes, oleaginosas (castanhas), grãos, leguminosas (feijão). Comida.
O que você tem que fazer com alguns desses alimentos é prepara-los: cozinhar, refogar, temperar com condimentos naturais (orégano, manjericão, salsinha, alho, cebola, açafrão, cominho, cardamomo etc) e nunca, por favor, usar os temperos de pacotinho que vem cheios de glutamato e é péssimo para sua saúde.
Outros alimentos, basta lavar e comer. Grau de dificuldade: lavar e descascar a fruta.
Nossa, Camila, mas agora virou uma paranoia com os industrializados, não pode nada. Eu não tenho tempo de preparar tudo isso. E fruta não mata minha fome.
Eu sei. Você está inflamado, intoxicado. Não vai se saciar com fruta mesmo. Seu corpo pede aquilo que inflama para liberar um pouquinho de histaminas que dão uma sensação momentânea de alívio.
E você continua a alimentar o ciclo vicioso do mal estar. Eu nunca atendi ninguém que come errado e está super bem, sem dor de cabeça, azia, gastrute, mau humor, insônia, irritação, intestino irregular, ou outros sintomas.
Mas, o maior questionamento que eu faço é: do que você se alimenta? Do que você se nutre?
Suas escolhas alimentares também podem refletir o que você permite na sua vida.
Escolha o melhor para seu corpo e para você.
Uma vida saudável começa pela alimentação!

Consulte sempre um nutricionista!

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