Coordenadora e alunos do curso de Nutrição da Funec participam de congresso internacional

Da Redação

A professora e coordenadora do curso de Nutrição da Funec, Camila Duran de Campos, juntamente com alguns alunos, participou, de 29 de setembro a 1º de outubro, em São Paulo, do XII Congresso Internacional de Nutrição Funcional, que reuniu renomados palestrantes brasileiros e internacionais.
No evento, cujo foco principal foi destacar ações que fortaleçam a vitalidade como base para equilíbrio físico e mental, foram discutidos diversos temas, como o jejum e restrição calórica para longevidade, perda de peso e a performance, alimentos transgênicos e o uso de agrotóxicos,  nutrição funcional e pediatria,  epidemia da hipovitaminose D, entre outros.
“O apoio da Funec para que os alunos possam participar destes eventos é fundamental, uma vez que possibilita o contato com os grandes pesquisadores da nutrição funcional e permite um maior aprendizado. Levar os alunos para um evento deste porte é muito importante, pois, além do contato com todas as novidades e atualidades da área mundo da Nutrição funcional, eles têm a oportunidade de interagir com os palestrantes e pesquisadores que, até então, são conhecidos apenas através dos livros, artigos e redes sociais”, destacou a coordenadora do curso de Nutrição, Camila Duram de Campos.